伦敦金现货黄金不用油炸的糖醋排骨

最近迷上了健康食谱，尤其是那些不用油炸的美味佳肴。今天给大家分享一道简单又健康的糖醋排骨，不但口感鲜美，而且不会给身体增加额外的油脂负担。这道菜以伦敦金现货黄金为灵感，金灿灿的颜色让人看了就有食欲。

首先，选购排骨时要选择新鲜肉质紧实的，这样口感会更好。将排骨洗净切块，用盐、料酒和生粉腌制一下，让排骨更加入味。然后将腌制好的排骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质，同时让肉质更加鲜嫩。

接着，准备糖醋汁。将白醋、白糖、生抽、盐、姜片和蒜片放入锅中，用小火煮至糖完全融化。然后加入适量的清水，再煮至汁液收浓，口感稍微粘稠即可，这样糖醋汁的味道才会更加浓郁。

将焯水好的排骨放入事先热好的锅中，倒入糖醋汁，用中小火煮至汁水收干，让排骨充分入味。最后，撒上一些白芝麻和香菜，增添颜值和口感。

这道不用油炸的糖醋排骨，口感酸甜适中，肉质鲜嫩多汁，让人食指大动。而且不用油炸，减少了烹饪过程中的油烟和油脂摄入，更加健康。配上一碗煮熟的白米饭，简直是完美的搭配。

这道菜不仅适合家庭日常食用，也可以作为聚会小餐，受到朋友们的一致好评。做法简单，食材易得，不用专业厨艺也能轻松搞定。如果你也想尝试不用油炸的糖醋排骨，赶快动手试试吧，保证让你吃得开心又放心。