洋葱炒黄金肉肠的家常做法

今天要分享一个家常美味的菜谱——洋葱炒黄金肉肠。这道菜简单易做，口感香脆可口，是家庭聚餐或下饭的绝佳选择。

首先，准备食材。我们需要一根黄金肉肠，洋葱适量，蒜末适量，生抽、盐、糖、鸡精各适量，料酒适量，清水适量，淀粉适量。黄金肉肠切成薄片，洋葱切丝备用。

接下来，烹饪过程。首先在锅中倒入适量的油，待油热后放入蒜末爆香，然后加入洋葱丝煸炒至变软。接着放入切好的黄金肉肠片煸炒至微焦。

然后加入适量的生抽、盐、糖、鸡精、料酒和清水，翻炒均匀，待汤汁收干后加入少许淀粉勾芡。

最后出锅装盘，香喷喷的洋葱炒黄金肉肠就做好啦！这道菜色泽诱人，口感鲜香，肉肠的香味和洋葱的清甜完美融合，回味无穷。

洋葱炒黄金肉肠不仅色香味俱全，而且富含蛋白质和维生素，是一道既美味又营养的家常菜品。无论是和家人一起享用，还是招待客人，都能为餐桌增添不少色彩。

在忙碌的生活中，偶尔做一顿美味的家常菜，不仅可以丰富自己的饮食，还能感受到家的温馨和幸福。洋葱炒黄金肉肠这道菜简单易做，口感美味，是家庭聚餐的不二选择。

希望大家也能尝试制作这道美味的洋葱炒黄金肉肠，享受烹饪的乐趣，感受家的温馨。让我们一起在厨房里创造美好的回忆，享受美食带来的快乐！