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发布日期:2024-07-02 20:09:13
今天要和大家分享一道美味又健康的海鲜菜谱——黄金澳鲍炒扇贝。这道菜的做法简单,口感鲜美,是一道适合家庭聚餐的佳肴。
首先,我们需要准备的材料有:新鲜的黄金澳鲍和扇贝、蒜蓉、姜蓉、青蒜、香菜、生抽、盐、胡椒粉和香油。
将黄金澳鲍和扇贝分别清洗干净,切成块状备用。然后将蒜蓉、姜蓉、青蒜和香菜切碎备用。
接下来,将锅烧热,倒入适量的食用油,将蒜蓉和姜蓉爆香。然后依次加入黄金澳鲍和扇贝,翻炒均匀。
待海鲜煮熟后,加入适量的生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀,让调料均匀裹在海鲜上。
最后,撒上青蒜和香菜,淋上少许香油,出锅即可。
这道黄金澳鲍炒扇贝不仅色香味俱全,而且富含蛋白质和微量元素,对身体健康有益。海鲜的鲜美口感和黄金澳鲍的独特香味相互融合,令人回味无穷。
如果你喜欢海鲜,不妨尝试一下这道美味的黄金澳鲍炒扇贝。在家用简单的食材就能做出一道高级的海鲜大餐,既省时又健康。赶快动手试试吧,相信你会被这道菜的美味所征服。
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